இறைச்சிக் கோழி வளர்ப்பின் பயன்கள்

• முட்டைக்கோழி வளர்ப்பைவிட இறைச்சிக் கோழி வளர்ப்பிற்கான முதலீடு குறைவு.
• வளர்ப்புக் காலம் 6-7 வாரங்கள் மட்டுமே.
• அதிக அளவுக்  கோழிகளை ஒரே கொட்டகை அல்லது அறையில் வளர்க்க முடியும்.
• இறைச்சிக் கோழிகளில் தீவனத்தை நல்ல இறைச்சியாக மாற்றும் திறன் அதிகம்.
• குறைந்த முதலீட்டில் விரைவில் அதிக இலாபம்.
• ஆட்டு இறைச்சியைக் காட்டிலும் கோழி இறைச்சி விலை மலிவாக இருப்பதால் அதன் தேவை அதிகமாக உள்ளது.